Galletas de Jengibre

 Ideas para los patojos! 

Una receta fácil de hacer! 👨‍🍳

Que esta época de fin de año sea recordada por tu patojo 🎅❤🎄. Rodéalo de amor y atención 

Ingredientes:
2/3 de taza de mantequilla
1/2 taza de azúcar
2 cucharaditas de jengibre en polvo
1 cucharadita de canela en polvo
1/2 cucharadita de nuez moscada
1 huevo
3 tazas de harina
1/4 de taza de miel
1 1/4 de cucharadita de polvo de hornear

Procedimiento:
1. En un mismo bowl cernir todos los ingredientes secos y revolver con ayuda de un glovo para que se integren. Apartar.
2. Derretir la mantequilla en sarten o microondas y agregarla a los ingresientes secos. Con la mano revolver para que se integre bien.
3. Agredar a la mezcla el huevo. Mezclar.
4. Finalmente la miel. Mezclar
5. Ya hecha la masa envolverla en nylon y dejarla reposar en el refrigerador por 1 hora.
6. Para estirar la masa necesitaremos dos pedazos de papel encerado. Colocar la masa enmedio y estirarla con ayuda de un rodillo.
7. Cortar la casa con los moldes a elegir.
8. En una bandeja con papel encerado a su medida colocar las galletas dejando aproc. 1/2 cms. De distancia y hornear.
9. Precale tar el horno 5 min a 180° por 15 min. 
10. Sacarlas y dejarlas enfriar para colocarlas en un recipiente cerrado.